LA AGRICULTURA
Trabajos del cultivo del cereal: arar
, femar , sembrar,
segar, trillar,
aventar
Otros cultivos: la vid - el
olivo - el huerto -
AVENTAR
Se realizaba tras planchar
el campo. Al principio se hacía a mano o a voleo. Después
aparecieron máquinas tiradas por caballerías que diponían
de siete o nueve brazos para la salida del cereal.
En las mejores tierras se plantaba el trigo y la cebada, dejando el centeno
y la avena en las peores.
Antiguamente se sembraba a mano o "a manta" con la ayuda de un capazo.
